Вівсяна дієта: схуднення легко і просто

Дієтологи давно визнали, що низькокалорійна дієта вівсяна - одна з найбільш щадних монодієт. Крім того, вівсяна дієта надає омолоджуючу дію, і її призначають з метою профілактики багатьох захворювань шлунка і кишечника. Таке харчування універсально і підходить людям різного віку, і при багатьох патологіях.

Крім того, цю дієту можна застосовувати тижні в розвантажувальні дні. Основою дієти є вівсяна каша, але для повноцінного задоволення запитів організму в раціон включають і інші продукти.

Чим викликана висока результативність вівсяної дієти?

Низькокалорійна вівсяна каша здатна поступово вгамовувати голод і насичувати організм енергією завдяки наявності в ній цінних для організму речовин, таких як :

  • складні вуглеводи;
  • клітковина, нищівна токсини і спалює жири;
  • крохмаль, який відновлює повноцінну роботу кишечника;
  • білок, що нормалізує метаболізм;
  • жири, які забезпечують нормальний обмін речовин;
  • вітаміни А, В2, В1, В6, а також К і каротин;
  • нікотинова і пантогеновая кислоти, амінокислоти (триптофан, лізин);
  • сірка, залізо, фтор, хром, фосфор, марганець, йод, нікель.

Методика схуднення

Вівсяна дієта розрахована на сім-десять днів. Харчуватися треба чотири рази на день за принципом: на сніданок, обід, полудень і вечеря - вівсянка, приготована на воді без солі і цукру. Використовувати молоко і масло неприпустимо. Кашу можна варити, або заливати пластівці окропом і настоювати. Замість цукру рекомендують використовувати мед.

У проміжках між прийомами вівсянки вживають:

  • фрукти (яблука, сливи, вишню, груші, малину, полуницю, абрикоси, цитрусові і баштанні);
  • овочі (капусту, ламінарію, морква, помідори, огірки, буряк і зелень);
  • кисломолочні продукти зі зниженим відсотком жирності (молочну сироватку, йогурт, знежирений кефір).

Пити рекомендується після закінчення півтори години після вживання в їжу вівсяної каші, так як необхідно контролювати і кількість рідини. Можна вживати воду, чай без цукру (зелений або чорний), компоти або свіжовичавлені соки (до двох літрів на день). За п'ять годин до сну не рекомендується їсти і пити.

Не слід включати в раціон: картопля, виноград, банани, манго та дині. Категорично неприпустимо вживання борошняних виробів (випічки та здоби), тим більше треба уникати кондитерських вишукувань (тістечок і тортів). Консервовані продукти, копченості, напівфабрикати під час вівсяної дієти повинні бути виключені. І, безумовно, не варто харчуватися їжею швидкого приготування: чебуреками, шаурмою, гамбургерами, картоплею-фрі та курками-гриль.

Що може посилити позитивний вплив на організм вівсяної дієти?

Можна не тільки худнути, але й істотно оздоровлювати організм, якщо практикувати вівсяну дієту один раз в півроку . Але перед тим, як приступити до неї, дієтологи рекомендують проводити м'яке очищення організму за допомогою рису. Для цього чотири столові ложки рису заливають одним літром води і залишають на ніч. Вранці рис відварюють протягом години на повільному вогні до досягнення киселеподібної консистенції. Цей кисіль випивають, а через п'ять годин можна поїсти і попити, тобто харчування відновлюється в звичайному режимі. Потрібно лише уникати жирного, мучного та солодкого. За п'ять годин до сну в раціоні повинна залишитися тільки вода. Очищуючий день відмінно підготує організм до вівсяної дієті.

Допоможуть схуднути і прискорити настання ефекту від вівсяної дієти різні фітнес-тренування (наприклад, ранкова зарядка будинку або повноцінні заняття в спортивному залі), біг і навіть піші прогулянки на далекі відстані: гарантовано, що за тиждень вага зменшиться на три - п'ять кілограмів.

Протипоказання

Незважаючи на те, що вівсянка містить необхідні організму речовини і мікроелементи, лікарі-гастроентерологи не рекомендують її повним людям, що страждають запорами, викликаними одноманітним і постійним вживанням в їжу мюслі і «Геркулеса» у великих кількостях. Тому варто поберегти власне здоров'я і перед застосуванням вівсяної дієти проконсультуватися з кваліфікованим дієтологом, ендокринологом, гастроентерологом та іншими фахівцями. Якщо все ж таки прийнято рішення застосувати такий раціон, то для попередження запору рекомендується вживати чорнослив протягом всіх днів на вівсяної каші. У цьому випадку низькокалорійна дієта вівсяна призведе і до дієвого схудненню, і до якісного відновлення організму на довгий час.

Ірина Грінвіч

Останні записи