Десять блюд, які варто спробувати

Кажуть, що ми їмо у тому, щоб жити, а не навпаки. Але ж на світі стільки приголомшливих творінь кулінарії, що іноді думаєш, що варто жити тільки для того, щоб їх скуштувати. Всі ці страви є не просто одними зі складових будь-якої національної кухні. Ці страви гідні самих утішних слів, а спробувати їх вдасться лише на їхній батьківщині, де атмосфера розташовує до того, щоб відчути всю винятковість їхнього смаку й доторкнутися до традицій.

Ці страви обов'язково треба спробувати, якщо життя закинути вас у різні куточки планети. Починаємо велику подорож!

25-річний скотч Macallan (Спайсайд, Шотландія)

У нью-йоркському барі звичайний Maccalan обійдеться вам в $ 30. Якщо ви вважаєте, що це дорого, то вам слід поглянути і на іншу цікаву цифру: $ 600 за скотч 25-річної витримки. Але якщо вам доведеться його хоч раз в житті спробувати, вам вже не захочеться від нього відмовлятися навіть незважаючи на його фантастичну ціну. Він немов багаття, яке обіймає вас і намагається міцно з вами злитися - такі відчуття дарує ковток Maccalan такого поважного віку.

Spotted Dick (Лондон, Англія )

Це ніжний пудинг з родзинками, до складу якого входить смородина, заварний крем і ром. Для любителів цього алкогольного напою ромом можна полити пудинг зверху, утворюючи вишуканий англійський десерт, який би точно сподобався Джону Сильверу.

Шураско (Белем, Бразилія)

Шураско - це навіть не окрема страва, а швидше спосіб готувати м'ясо, що використовується в Бразилії та Аргентині. Ці дві країни відомі у всьому світі своїми традиціями в приготуванні свинини, яловичини, баранини, курчати або морепродуктів. У більшості ресторанів вам запропонують поїсти так, як ви бажаєте - вам наріжуть будь і видів м'яса, подадуть з рисом, овочами, кукурудзою, свіжими фруктами, особливо манго, тим більше, що Белем відомий як «місто мангових дерев».

Піца (Неаполь, Італія)

Піца була винайдена в Неаполі простолюдинами, у яких грошей було лише на листкове тісто, сир і томати. Вони і стали першими інгредієнтами піци.

Сьогодні традиційна піца подається в Нью-Йорку, але найсправжнісінька піца чекає вас на своїй батьківщині - в Неаполі. У будь-якому ресторані цього міста вам приготують чудову піцу.

Чому саме в Неаполь потрібно їхати за піцою? - Запитаєте ви. Справа в тому, що тут використовують найкращі томати, які дозрівають на південному схилі Везувію і кращу моцарелу, яку отримують з молока буйволиць водних.

Смажений баранчик (Ставрос, Греція)

Смажений баранчик - старовинна традиція греків, яка дотримується в будь-якій сім'ї. Він натирається яблуками кілька разів, поки смажиться, подається з закускою Гануш, виноградним листям, начиненими овочами, домашньої пахлавою. Туристам, які відвідують Грецію, порадять не упускати можливості поєднати поїдання баранчика з узо - міцним напоєм, який часто порівнюють з анісовою горілкою.

Торт «Захер» (Відень, Австрія)

Відень завжди славилася своїми вишуканими десертами, а торт «Захер» - це кулінарна визначне однойменного готелю . Це торт, де шари з'єднані абрикосовим джемом, а зверху він рясно политий шоколадною глазур'ю. Бользано в Італії - єдине місто крім Відня, де ви ще зможете покуштувати цей чудовий десерт.

Trockenbeernauslese (Баварія)

Trockenbeernauslese - це назва чудесного білого вина, яке ви зможете спробувати в Баварії. Німеччина - країна зі своїми особливими традиціями в сфері алкоголю, і вони не обмежуються лише пивом.

Вино досить недешеве, але враховуючи, що на одну пляшку йде більше 300 г цукру, ви багато його не вип'єте, якщо, звичайно, не захочете отримати діабет.

Вино може саме по собі виступати в якості десерту, але зазвичай його п'ють вприкуску із солоним кренделем, який послаблює надмірну солодкість напою.

лобстери та краби (Рожевий пляж острова Харбор, Багамські острови)

Напевно не всі у захваті від гір - більшість з нас вважають за краще їх величі тропічні піски , особливо коли мова йде про не зовсім звичайних тропіках. Рожеві піщані пляжі острова Харбор на Багамах вважаються одними з найкрасивіших на Землі. Ті, хто там побував, зазначає, що величезне задоволення - це просто милуватися рожевим пляжем з води. І тому в повний захват вас повинен привести відпочинок на пляжі, який супроводжується поїданням дарів моря цього чудесного острова.

Романе-Конті (Франція)

Сценарій ідеального вечері завжди повинен закінчуватися ідеальним вином. Домен де ла Романе-Конті - це великий виноградник, який щорічно дарує світу близько 5000 пляшок незрівнянного вина.

Сухе вино Романе-Конті з розряду тих, які варто спробувати хоч раз у житті. Навіть якщо ваше бажання велике, постає й інше питання. Один келих цього вина обійдеться вам в $ 900, а пляшка - в $ 3600. Деякі колекціонери віддають по $ 14 000 за Романа-Конті, яке вважається справді безцінним екземпляром.

Спагеті болонез

Болонья - це кулінарна столиця Італії, яка отримала безліч прізвиськ, одне з яких - «Болонья жирна».

Так, звичайно, локшину нам подарували китайці, але в приготуванні соусу італійцям немає рівних. У цьому плані навіть Нью-Йорку нічого протиставити Болоньї. Це красиве місто, багатий своєю архітектурою, чудовими краєвидами та, звичайно, кухнею, одна з перлин якої - це спагетті під соусом болонез.

Останні записи