Антихолестеринові компоненти: вся увага на етикетки

Ви стежите за здоров'ям і фігурою, тому намагаєтеся вживати в їжу продукти, які містять антихолестеринові компоненти? Будьте дуже уважні - коли купуєте продукти в магазині, добре вивчайте етикетки.

стероли і станоли - це жири, які в натуральному вигляді містяться в рослинах, і дозволяють знизити рівень холестерину в крові.

Також їх називають фітостероли, фітостаноламі, рослинні стероли і станоламі. Ці компоненти не є ліками, тому виробники харчових продуктів включають їх до складу. Їх можна виявити в йогуртах, маргарині, сирах, маслі, і ці речовини борються з підвищеним рівнем холестерину. Не можна сказати, що самі по собі вони є шкідливими і небезпечними через те, що є у вільному продажу. Важливо вивчати етикетки продуктів, щоб не перевищити норму цих речовин.

Яка кількість є ефективним і оптимальним?

стероли і станоли допомагають зменшити рівень холестерину в крові, проте треба дотримуватися точне дозування, щоб уникнути потенційних побічних ефектів. Якщо вони потрапляють в організм у перевищенні обсязі, вони здатні перешкодити абсорбції деяких поживних речовин, які потрібні для здоров'я і нормальної життєдіяльності організму, наприклад, бета-каротину. 1.5-2.4 г стеролів і станолов в день достатньо. Більше споживати не варто: вони містяться в основному в продуктах багатих жирами, і якщо перевищити норму, то підвищиться і рівень споживаного жиру, а значить, і холестерину.

Кому потрібні стероли і станоли

Як і все, що потрапляє в наш організм, стероли і станоли повинні споживатися людиною в помірному обсязі та у разі потреби. Це означає, що якщо людині справді потрібно знизити рівень холестерину в крові, то варто задуматися про покупку сиру або масла з цими компонентами. Якщо такої потреби немає, можна помірно споживати звичайні продукти без стеролів і станолов. Вагітні, жінки-годувальниці та діти до п'яти років повинні утриматися від вживання таких продуктів.

Важливі рекомендації

Якщо ви вирішили купувати продукти з антихолестеринів компонентами, постарайтеся збільшити кількість овочів і фруктів, щоб переконатися, що організм отримує достатній обсяг вітамінів, мікроелементів . Пам'ятайте про те, що стероли і станоли порушують рівновагу у вашому раціоні.

Майте на увазі, що такі продукти несумісні з медикаментами проти підвищеного рівня холестерину, які часто необхідні. Тому, якщо у вас є подібна проблема, не займайтеся самолікуванням, звертайтеся до лікаря, який підбере план відновлення рівноваги в організмі.

Останні записи